怎么才(cái)能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同(tóng)的风味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 的。关于怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜(tián)了(le)怎么(me)吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄(táo)时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的(de)葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发(fā)酵，二是(shì)价位相对较低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由(yóu)于葡(pú)萄表皮很可能残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲(chōng)洗(xǐ)，同(tóng)时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿(niàng)酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是(shì)少了(le)一些葡萄皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当(dāng)中，等葡萄拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？表面(miàn)没有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄(táo)放进(jìn)容器(qì)双(shuāng)手(shǒu)洗净(jìng)后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作办法是(shì)抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存(cún)将酒坛子(zi)密封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐(guàn)的(de)话，可以到买黄酒的(de)小店要点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子(zi)需放在(zài)阴凉(liáng)处保存，平时不要随意(yì)去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天热(rè)时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵时间需要20天至(zhì)一个月(yuè)左右(yòu)，现在(zài)这(zhè)个(gè)季(jì)节(jié)做(zuò)葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖(gài)子(zi)，以(yǐ)免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意(yì)外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧(jǐn)实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落(luò)，说明不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或(huò)多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷(fēn)脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡(pú)萄(táo)为(wèi)黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一(yī)串葡(pú)萄中最(zuì)下面(miàn)的一(yī)颗(kē)往往由于光照程(chéng)度(dù)最(zuì)差，成熟(shú)度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况下，最(zuì)下面那(nà)颗(kē)是最不甜(tián)的(de)。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就(jiù)试吃(chī)最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最(zuì)健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能(néng)最(zuì)大(dà)限(xiàn)度地保存(cún)下来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性(xìng)，专(zhuān)家对新鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁后，营养素保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常(cháng)用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的抗氧化(huà)能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬(shū)中都(dōu)存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很多氧化(huà)酶类(lèi)，它们(men)在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质(zhì)等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会混(hùn)在一(yī)起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量(liàng)膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素(sù)C和(hé)其他(tā)抗氧化(huà)物质(zhì)会有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁(z拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？hī)来替(tì)代的(de)方法是错误的。

　　建议(yì)每(měi)天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用，可以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道(dào)其实很不错(cuò)。

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