距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作为(wèi)稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们(men)大(dà)部(bù)分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百(bǎi)事(shì)这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口(kǒu)感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供应(yīng)短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹(dān)实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中(zhōng)间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句)有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不(bù)能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会(huì)从原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则(zé)在(zài)首(shǒu)都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在(zài)生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道(dào)，自冲(chōng)突(tū)开始以(yǐ)来，达(dá)尔(ěr)富(fù)尔和科尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到(dào)严(yán)重影(yǐng)响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进(jìn)行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司(sī)上一(yī)轮调价的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装(zhu形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句āng)百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原(yuán)材(cái)料，水(shuǐ)、白(bái)砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环(huán)节的(de)成本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货(huò)膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食(shí)品、日化公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也(yě)都提高(gāo)了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升。

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