大(dà)闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃(chī)一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛(máo)一(yī)样属于条状而(ér)且还(hái)是(shì)白(bái)色，千(qiān)万别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分(fēn)布(bù)在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之间(jiān)，中间有一根(gēn)黑色的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱都是排(pái)泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的(de)东西(xī)就(jiù)是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到(dào)一层(céng)黑色东(dōng)西(xī)，蟹(xiè)心(xīn)就(jiù)在黑色东西上面，是一个(gè)六角形(xíng)的白色片(piàn)装，是(shì)最寒的(de)东(dōng)西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃的，因为含有(yǒu)很(hěn)多(duō)细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微(wēi)量(liàng)元素,对身体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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