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六朝是指哪六朝

六朝是指哪六朝 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于(yú)什(shén)么茶

  凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)乌龙茶(chá) 的。

  凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一(yī),归归于乌龙茶类(lèi),为半发酵茶,是(shì)我国茶树中(zhōng)花香最狷介、花香类(lèi)型最多样(yàng)的茶树种(zhǒng)类,

  产自(zì)气候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的(de)广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区,冲(chōng)泡(pào)之(zhī)后有兰花香气,滋(zī)味(wèi)浑厚鲜(xiān)爽,汤(tāng)色明澈亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频

  1、温杯。

  运用沸水冲刷茶具,不(bù)只能够清洗茶杯,还(hái)能够温(wēn)杯,以此来进步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰(huáng)单枞(cōng)投到茶杯里(lǐ)边,茶量8克(kè),榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉,用来(lái)洗茶;

  3、冲泡。

  将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖碗(wǎn)里边焖泡,水量(liàng)在(zài)七八分(fēn)左右,三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡(pào)办法

  凤(fèng)凰单丛茶是一种(zhǒng)具(jù)有中国特色(sè)的茶,归于闻名的(de)乌龙(lóng)茶(chá)(青茶(chá))。

  主产于(yú)广东省潮州(zhōu)市凤(fèng)凰镇,以当(dāng)地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕(shàn)区域榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天(tiān)然(rán)花香(xiāng)、汤色橙黄(huáng)(原茶)或金黄(精制(zhì)茶)、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰(huáng)单丛茶?

  凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ):

  茶具:引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

  你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(电(diàn)磁炉(lú)或酒精灯都能(néng)够),以(yǐ)增强泡茶的趣味。

  沏(qī)茶(chá)用水:自(zì)古以来,喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质,水的质量将直六朝是指哪六朝接影响茶汤的滋味。

  一般来说,无色无味(wèi)、含氧量(liàng)高的水最(zuì)适合泡(pào)茶,以(yǐ)山泉水、井(jǐng)水和溪流最好(hǎo),纯净水次之。

  泡茶(chá)水温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能够先把水(shuǐ)烧开,然(rán)后(hòu)放凉(liáng)一点(diǎn)。

  茶叶(yè)投(tóu)进量:依(yī)据盖(gài)碗的巨细(xì)而(ér)定。

  放5-8克(kè)茶比较适(shì)宜(yí),喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够恰(qià)当多放些(xiē)茶。

  喜爱喝(hē)清淡的朋友(yǒu)则放少些茶,依据自己的品味,投(tóu)进量多试几回,就(jiù)能(néng)把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

  凤凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

  一、温杯冲茶

  直接用白开水洗净茶具(jù),然后在余温散(sàn)尽前,投进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开水进步(bù)入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶即可,不宜(yí)过多。

  之所以要温(wēn)杯是为了避(bì)免(miǎn)冲茶过程(chéng)中(zhōng),水杯招引了开水的(de)热(rè)量(liàng),导致(zhì)水温不(bù)行(xíng)泡茶不香。

  二、刮沫(mò)闻香

  刮沫(mò)又称(chēng)春六朝是指哪六朝风拂面,在倒入开水3秒(miǎo)左右(yòu),用茶(chá)盖悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的(de)白(bái)泡沫,即(jí)可出汤

  三、出(chū)汤

  凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

  一般不(bù)要超越6秒,把泡(pào)后的茶水顺次巡回(huí)注(zhù)入并排(pái)的茶杯(bēi)里(lǐ),可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻,茶水倒(dào)到(dào)少量时要一点一点(diǎn)均匀滴(dī)到各茶杯里。

  这样(yàng)冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中(zhōng)的茶汤色彩,品(pǐn)啜甘(gān)霖,先嗅其香后品味其味确是一(yī)种日子(zi)艺术享受(shòu)

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