生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢(ne)忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可(kě)是也或许(xǔ)引发急(jí)性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思据叶(yè)片形(xíng)状(zhuàng)挑(tiāo)选，在(zài)保证叶(yè)片较大(dà)的(de)情况下，咱们(men)应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购生(shēng)菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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