铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的(de)。关于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化的(de)成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆(dòu)汤）的为上品，暗(àn)浊的均码一般是什么码，均码一般是什么码数为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先(xiān)嗅(xiù)香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合(hé)的办(bàn)法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反(均码一般是什么码，均码一般是什么码数fǎn)之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶(chá)米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即观(guān)音特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要(yào)太多），经过舌头在(zài)口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

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