薯类(lèi)都有哪些食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片是薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块茎(jīng)，具有生长前(qián)期和块根(gēn)膨(péng)大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番(fān)薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须(xū)根、柴(chái)根和(hé)块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是(shì)供食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养丰富(fù)，对环境的适应性(xìng)较强，现已(哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季yǐ)遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲(zhōu)热(rè)带(dài)，全世界热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做(zuò)面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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