大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的(de)好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是(shì)买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很(hěn)好(hǎo)的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根(gēn)据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃的，那(卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢nà)么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地(dì)方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主要呼吸器(qì)官(guān)，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色(sè)，千万(wàn)别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳(ké)后(hòu)可(kě)以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上(shàng)面(miàn)，是一个六角形的白(bái)色片(piàn)装，是(shì)最寒(hán)的东西一般(bān)情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心(xīn)会吃(chī)进嘴里面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为含有(yǒu)很多细(xì)菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢p>

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及微(wēi)量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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