马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视(shì)频？看马铃薯(shǔ)形状的(de)。关于(yú)马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯(shǔ)比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子(zi)知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃的(de)。

　　马铃薯一(yī)般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面(miàn)食(shí)等主(zhǔ)食(shí)相同(tóng)可增(zēng)强(qiáng)饱腹感，在吃的时(shí)分要适量(liàng)，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一些其他的食物(wù)，留意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合(hé)物(wù)、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维(wéi)生素，以及(jí)多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机(jī)体所吸收，因而马铃(líng)薯可以作为主食。不只可(kě)以弥补养分(fēn)成分，还可以(yǐ)促进(jìn)胃肠活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的(de)时分(fēn)，会发(fā)现有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少(是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗shǎo)少有点不同，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部(bù)分，里边多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单(dān)保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)，马铃(líng)薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬菜(cài)，以(yǐ)其多变(biàn)的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化(huà)，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯(shǔ):在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少有点不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃(líng)薯不要(yào)拿:当(dāng)在(zài)挑选的马铃(líng)薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)了(le)，皮外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)的(de)不能吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的马铃(líng)薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能(néng)放得太久，还影响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄(huáng)色的马(mǎ)铃(líng)薯，养分(fēn)高也比较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过程(chéng)中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分(fēn)，转一圈(quān)看看，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)撞伤(shāng)的(de)。

　　要不然(rán)买回去，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里(lǐ)边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗(pí)干的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不(bù)能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃(líng)薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于(yú)高(gāo)低不平(píng)的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮(zhuàng)而(ér)匀(yún)称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干疤(bā)和(hé)糙皮(pí)，无(wú)病斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软(ruǎn)，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素(sù)，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不(bù)要购(gòu)买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素(sù)有毒(dú)性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯(shǔ)寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不(bù)行(xíng)放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽(yá)或(huò)腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马铃薯易冻(dòng)伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在一(yī)同，由(yóu)于苹果会开释一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就(jiù)会含有很多的(de)有毒龙葵素(sù)，这是一(yī)种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深(shēn)挖及(jí)削(xuē)去(qù)芽(yá)邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯最(zuì)好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高于马(mǎ)铃(líng)薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不(bù)行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯(shǔ)时(shí)口(kǒu)中有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标明该(gāi)马铃薯中还(hái)含有(yǒu)较(jiào)多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和(hé)养分的食物也可以让心境变得十分的好(hǎo)，上(shàng)面(miàn)便是对什么(me)样的马铃(líng)薯(shǔ)好的一些介绍(shào)，这样咱们在(zài)购买食材的时分可以依照上面的办法去试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的(de)时(shí)分就(jiù)可以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮(pí)，或许(xǔ)马铃薯有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的，主张(zhāng)不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这(zhè)种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往(wǎng)往(wǎng)简单蜕变，买回家放置(zhì)不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般(bān)来说，马(mǎ)铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外形(xíng)没那么规矩(jǔ)的(de)，一种(zhǒng)是(shì)比较圆的，一般咱们(men)会主(zhǔ)张挑选那种外形比(bǐ)较(jiào)圆的马铃薯，由于这(zhè)儿马铃薯削起来很(hěn)便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯，会感(gǎn)觉比较(jiào)面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，它的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝的(de)话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)，往往会比(bǐ)较粉(fěn)比较面，假如(rú)是白色肉质(zhì)的马铃薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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