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广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良

广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良 菲律宾奇闻异事——铁锅炖活人

菲律宾安蒂克省(Antique)是个位于班乃岛(Panay)西部缺乏(fá)存在感的沿海(hǎi)山区省份,全省人口(kǒu)不过(guò)60万余,还不及国内大一点的(de)县(xiàn)。3天(tiān)前,一辆满载(zài)乘客的大巴在该省(shěng)哈姆(mǔ)蒂奇镇(Hamtic)山区因为行驶(shǐ)速度(dù)过快一头栽进了公路边深约60米的悬(xuán)崖(yá),造成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成(chéng)渣渣——菲律(lǜ)宾(bīn)中(zhōng)部(bù)大巴冲出(chū)道路(lù)坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出发,我(wǒ)们(men)大概就能知道,这里的地理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的(de)海龟班乃岛是菲律宾第六大岛,观(guān)光(guāng)客们耳熟能(néng)详的(de)长滩(tān)岛是其(qí)附(fù)属岛(dǎo)屿。此外,菲律宾第四(sì)大城市伊洛伊洛(Ilioilio)也有不(bù)少人听说(shuō)过。但说起安蒂克省,不要说外国人,连其他岛的菲律宾(bīn)人知道的都(dōu)比较(jiào)少了。据说安蒂(dì)克这个名(míng)字(zì)源自当地一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”,能长到一(yī)厘米长,最初来的(de)西班牙(yá)殖民者大概是被(bèi)这种蚂(mǎ)蚁(yǐ)咬怕了,就将之(zhī)用(yòng)作地名(míng)。所以(yǐ)真正的(de)名称其实应该(gāi)是黑(hēi)蚂蚁省(shěng)。

菲律(lǜ)宾奇(qí)闻异事(shì)——铁锅炖(dùn)活人_黑料正能量

安(ān)蒂(dì)克省位于米沙(shā)鄢群岛(dǎo)的最西边不过(guò),如果你(nǐ)愿意(yì)花时(shí)间离(lí)开游客如织(zhī)的(de)长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交通(tōng)最通畅(chàng)城市伊洛伊洛,来到(dào)黑蚂蚁省在错综复(fù)杂(zá)的河(hé)流与幽深的原(yuán)始森林中穿梭,你就会发现(xiàn)每(měi)个旅行者(zhě)都可遇(yù)而不可求的美景和(hé)惊(jīng)喜。

菲(fēi)律(lǜ)宾奇(qí)闻异事——铁锅炖活(huó)人_黑料正(zhèng)能量

伊拉努-布基农梯田(tián)伊拉努-布基农梯田(Iraynun-Bukidnon Rice Terraces)能与吕宋岛北部山(shān)区的(de)伊(yī)富高梯(tī)田(Batad Rice Terraces)相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳(láo)-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色(sè)沙滩,并不逊色长滩(tān)岛多(duō)少,最重(zhòng)要游客很少。巴特巴坦岛(Batbatan)拥有菲律宾(bīn)最完(wán)美(měi)的(de)珊(shān)瑚礁和海洋生物群。班乃(nǎi)岛最(zuì)高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖(hú)和山谷间依次坐落的(de)14个(gè)瀑布… …

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马贾阿斯(sī)山

值得一提的是,已故知名(míng)菲华政治家、前参(cān)议(yì)员(yuán)、前马尼拉(lā)市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近(jìn)的镇子上。

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林(lín)雯洛与老杜(dù)在一(yī)次选举集会上

沿着水(shuǐ)流湍(tuān)急的蒂(dì)比奥河(Tibiao River)向上溯源,就会(huì)发现这里(lǐ)的(de)山村河谷(gǔ)处处架起的大铁(tiě)锅。而且(qiě),往往(wǎng)大(dà)铁锅底下(xià)柴(chái)火在(zài)燃烧,笑意盈盈(yíng)的美女猛男们惬意地躺在了(le)蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

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“铁(tiě)锅炖(dùn)活人”,或者(zhě)说卡(kǎ)瓦热水(shuǐ)浴(yù)(Kawa Hot Bath),这种颇具视觉冲击(jī)力(lì)的洗浴方式,源自这片大(dà)海与高山之间交通(tōng)不便偏(piān)远区(qū)域生活的土著(zhù)部落。相传,居住(zhù)在(zài)这里的土(tǔ)著(zhù)以(yǐ)狩猎为生,需(xū)要长途跋涉(shè)追踪猎物,困乏的时候就在凹陷的大石(shí)板下用柴火烧热河水(shuǐ),加入本地独有的(de)解乏提神草(cǎo)药用来泡澡,达(dá)到增(zēng)强体(tǐ)力与免(miǎn)疫(yì)力的(de)目的。据说(shuō)这(zhè)种泡澡方式承(chéng)袭了至(zhì)少(shǎo)上(shàng)千年。

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蒂(dì)比奥河(hé),源自(zì)马贾阿斯山。虽然处(chù)于热(rè)带,但高山河谷之间尤其是晚(wǎn)上的气(qì)温(wēn)并(bìng)不(bù)高。久而久之,这里成了避暑(shǔ)胜地(dì)。河流(liú)附近的土著(zhù)也因为旅游业的关系纷纷搬到河边生活,青壮年(nián)男性依旧出门狩猎或采药(yào)伐木,女人(rén)们则(zé)专门为游客供应(yīng)歇脚(jiǎo)的茶水食物补贴(tiē)生活(huó),也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提供给游(yóu)客(kè)短暂居(jū)住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度(dù)假村民宿也遍及河流两岸。

菲律宾奇闻异(yì)事——铁锅炖活人_黑料正能(néng)量广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良ta-ratio="0.75" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="960">

不(bù)知什么时候开(kāi)始,游客们(men)不再(zài)满足于(yú)土(tǔ)著(zhù)们(men)提供的茶水与食物,反(fǎn)而对他们别具一格的泡澡方式开始感兴趣。于是(shì)就(jiù)衍生出了(le)当地最(zuì)具(jù)特色(sè)的(de)旅游主题(tí):铁锅炖(dùn)活人。

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“Kawa”这(zhè)个词其实(shí)是土著(zhù)语言中“大铁(tiě)锅”的意思(sī)。这种大锅其实是以前(qián)糖厂(chǎng)炼(liàn)糖(táng)煮甘蔗水的(de)用具(jù)。据(jù)说若干年前,下游(yóu)的制糖厂更新(xīn)换代(dài)后淘汰了(le)一批大铁(tiě)锅,土著知道后买(mǎi)来替代(dài)加热缓慢又容易碎裂(liè)的(de)石(shí)板,从而(ér)可(kě)以随时更换洗(xǐ)浴场地(dì)又容易(yì)加(jiā)热(rè)的(de)大铁锅成了(le)泡澡(zǎo)的(de)主角。虽然(rán)土著们不用再像祖先们(men)那(nà)般繁琐,但采集新鲜(xiān)草(cǎo)药(yào)与加热(r广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良è)试(shì)温仍需要一个小时(shí)左右,因(yīn)此游客们仍(réng)需要(yào)提前(qián)预(yù)约(yuē)才能(néng)尽情享受。

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铁(tiě)锅分很(hěn)多种(zhǒng),从单(dān)人双人到(dào)家庭甚至超大型号应有尽有,草药也分(fēn)美容养生与提神醒(xǐng)脑等(děng)等区别(bié)。因泡澡的(de)水(shuǐ)直(zhí)接取自蒂比(bǐ)奥河(hé),草药也(yě)是当地随处可见(jiàn)的(de)天然植物,因此(cǐ),铁锅泡澡的价格一直很低。

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土著(zhù)说,价格大(dà)致分为三种:某些要爬树摘(zhāi)的(de)树叶需要另加25披索(约3.2元人民币);带(dài)花瓣的草(cǎo)药(yào)因药性更(gèng)容易被吸(xī)收,又会影响再生繁殖(zhí)而被加收50披索(suǒ)(6.4元人民币(bì));其(qí)他普通双人锅的人(rén)均消费基本都(dōu)在每(měi)半小时(shí)250披索(suǒ)左右。

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具(jù)体的养生效果如何,谁也不(bù)敢保证,但摆在眼(yǎn)前的视觉效果还(hái)是非常震撼人心的。值得一提的是,铁锅因制糖使用而厚度远(yuǎn)超(chāo)寻(xún)常,虽然导热速度并不快却能持(chí)久保温,水温可根(gēn)据游客自行选择(zé)并由土著(zhù)女性监(jiān)督(dū)控制,由于草药(yào)被热(rè)水(shuǐ)烫过(guò)后会散发出令人放(fàng)松的香(xiāng)味(wèi),很多(duō)游客会在不知不觉中“昏迷”(睡着)。

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试(shì)想一下,在如此原始的自然环境中(zhōng),一面(miàn)侧耳(ěr)听水(shuǐ)声潺潺,鸟(niǎo)语(yǔ)花香,一面享受(shòu)泡澡(zǎo)给(gěi)身(shēn)体(tǐ)带来的(de)慵懒舒缓感,您还(hái)介意(yì)用“铁锅活煮自己”么?

需要提醒一下的(de)是,夜间山区的气温会很低,在泡澡之前请一定要(yào)带上毛巾(jīn),因为一旦(dàn)离开(kāi)铁锅(guō),你就会被冻的瑟瑟发抖,如果不想(xiǎng)像(xiàng)兔(tù)子一样跑到你的房间(jiān)的话,毛巾裹(guǒ)身是必须(xū)的。

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游(yóu)客在河边享用本地(dì)美食

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小情(qíng)侣在(zài)瀑布边留(liú)影纪念土著(zhù)说,蒂比奥这(zhè)个词源自河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”,因为西(xī)班牙人很难发(fā)出这个(gè)音,于是演化成(chéng)了(le)“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇(zhèn)也被命(mìng)名为蒂比奥。

除了铁锅炖活人,游客们(men)还可(kě)以(yǐ)徒步(bù)前往数(shù)公里(lǐ)外(wài)的巴顿·巴托瀑布(Bugtong Bato Fall)探幽、在蒂比奥河划皮划(huà)艇和漂流,以及前往古色(sè)古香的梯田进行文化(huà)沉浸之旅。

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