冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定程(chéng)度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大吃的(de)。

　　2、看一下它(ta5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大ā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼(wā)，也不(bù)会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿(ná)起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提(tí)前上市的(de)，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的(de)，所以建议大(dà)家不要去买，到(dào)了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全红色的(de)，有的(de)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了(le)越甜，其实(shí)不是，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的(de)，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是(shì)加过其他的(de)催熟剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大tā)含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如(rú)果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)下(xià)，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝的(de)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一下(xià)口(kǒu)感，如果吃(chī)起(qǐ)来(lái)外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全(quán)身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注(zhù)意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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