铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的。关(guān)于铁观(guān)音当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思怎样分(fēn)辩好坏(huài)以及铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁(tiě)观(guān)音的(de)好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观(guān)音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之(zhī)间(jiān)，归于(yú)乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度能(néng)够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红(hóng)茶(chá)中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边(biān)”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调(diào)查铁观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即观音(yīn)特征显当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要(yào)太多），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均为上(shàng)品，反之为次品。

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