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芦柑可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一(yī)般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮具有理气化(huà)痰、健胃(wèi)除湿、降低(dī)血压等功能，是(shì)一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有(yǒu)大量的维生素C和香(xiāng)精油，富含糖(táng)类、矿物质、有机酸(suān)及维生素等多(duō)种人体所(suǒ)需的(de)营养(yǎng)成(chéng)分，具(jù)有清热泻(xiè)火的功效(xiào)。

芦柑怎么(me)挑甜不(bù)甜(tián)呢

　　1、看芦柑不拘于时句式类型，不拘于时句式还原表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔(kǒng)大小(xiǎo)适(shì)中(zhōng)，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略(lüè)甜），饱(bǎo)满(mǎn)而(ér)不空(kōng)肿。

　　劣(liè)质芦柑(gān)：果皮过(guò)硬、一(yī)捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好(hǎo)的芦柑表(biǎo)皮(pí)颜(yán)色应呈现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、不拘于时句式类型，不拘于时句式还原看大小。

　　太(tài)大可能是过度生长，没什(shén)么味道，太小(xiǎo)肯定是没(méi)长(zhǎng)成熟，所(suǒ)以大小要适中(zhōng)。

如何(hé)正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹(āo)进去的。

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