距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全(quán)球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界(jiè)已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的(de)公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的(de)提(tí)问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在(z电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗ài)配料表中并未(wèi)明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月的(de)存(cún)储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸(àn)的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹(dān)航(háng)运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出口中心(xīn)的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的(de)战(zhàn)争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距(jù)离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调(diào)价(jià)告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日(rì)发布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖(táng)价格(gé)指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域(yù)的(de)缓解，如石油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几(jǐ)个季度(dù)也都(dōu)提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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