新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法(fǎ)，新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许(xǔ)多(duō)营养物质会(huì)溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养(yǎng)素，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸(rōng)的(de)营养成(chéng)分能很好地被人体吸收，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是(shì)新鲜食材，完(wán)全(quán)可(kě)以(yǐ)放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的(de)口感(gǎn)。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜(xiān)空间，松(sōng)茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔(gé)离其它(tā)食材(cái)的影响，对(duì)松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的食(shí)物可以保存更(gèng)长的时间，口感变化也不会很大，所以完(wán)全可以将(jiāng)松(sōng)茸切成片状，然(rán)后晒干储存(cún)，这样只要(yào)不受潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主(刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音zhǔ)要(yào)的(de)就(jiù)是香气肯定有(yǒu)所流失(shī)，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输，只需要(yào)在运(yùn)输之前(qián)将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中，温度(dù)调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸(rōng)可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片(piàn)一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑(pū)鼻时，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自(zì)己的需(xū)要准(zhǔn)备酱(jiàng)油和(hé)盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐即可(kě)食(shí)用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北(běi)地区(qū)，则可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在(zài)阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方(fāng)，可以使(shǐ)松茸的(de)保鲜期延长到4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要(yào)长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的时间，如(rú)果(guǒ)还想保存更长时(shí)间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放(刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食(shí)盐，就可以了(le)。

　　食(shí)用(yòng)的时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍(biàn)，就可(kě)以做菜(cài)了。

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