榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要集中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质(zhì)比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的(de)味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大(dà)的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口也(yě)不能(néng)太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省的黄色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观(guān)，黄(huáng)色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差(chà)不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省)法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然(rán)开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹(wén)路切开(kāi)一块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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