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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可以做(zuò)陈皮食用(yòng)，芦柑皮是其(qí)中的一类，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是一(yī)种很好的中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精油，富含糖(táng)类、矿物质(zhì)、有机酸(suān)及维(wéi)生素等多种人体所(suǒ)需的(de)营养成分，具(jù)有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦campus是什么意思 campus是国誉吗px;'>campus是什么意思 campus是国誉吗柑(gān)：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大小适中(zhōng)，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口(kǒu)感比光(guāng)滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过(guò)硬、一捏(niē)就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残留叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现橙(chéng)红色，颜(yán)色深的芦(lú)柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能(néng)是(shì)过度生长，没什么味道，太小肯定(dìng)是(shì)没长(zhǎng)成熟(shú)，所以大小要适中。

如何正确(què)挑(tiāo)选新鲜甜美(měi)的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点红点(diǎn)，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐(qí)是凹进去(qù)的。

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