怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲(lián)”的。关(guān)于(yú)怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴(liú)莲怎样(yàng)选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识：

榴(liú)莲是热(rè)性(xìng)仍(réng)是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便(biàn)秘的(de)效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具(jù)有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液(yè)和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴(liú)莲时会选择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且滋(zī)味(wèi)甜美(měi)，这(zhè)是因为(wèi)它外(wài)壳里边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以(yǐ)其外表看上去比较(jiào)圆(yuán)润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会(huì)厚一些(xiē)，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲(lián)时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jixo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的ǎ)如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不(bù)仅是(shì)熟(shú)过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳上的(de)刺(cì)来判(pàn)别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其老练(liàn)度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋(zī)味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴(liú)莲(lián)，细心(xīn)闻(wén)一下(xià)，假如(rú)闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明(míng)这(zhè)个榴莲老练过头了，此xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的榴莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在(zài)口(kǒu)感上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴(liú)莲的(de)老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其种类(lèi)决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲(lián)是(shì)泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的(de)牛(niú)奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能(néng)够(gòu)依据的榴莲的气(qì)味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也能够(gòu)辨识榴莲(lián)的老(lǎo)练度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大的榴莲(lián)老练度xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的会好一些，从外壳(ké)色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如青色比较多则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它(tā)们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感十(shí)分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员(yuán)们思(sī)乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后(hòu)对这种生(shēng)果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人(rén)问(wèn)郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同(tóng)音，后(hòu)来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华(huá)人吃了，对祖国(guó)大(dà)陆“流连(lián)（榴(liú)莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之(zhī)情(qíng)。

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