燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大爆发。

　　4月20日(rì)，燕(yàn)京啤酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万(wàn)元，同比增长7373.28％。另据2022年(nián)年(nián)报，去年燕京(jīng)啤酒的营收为132.02亿(yì)元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿(yì)元(yuán)，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国(guó)内两(liǎng)大啤(pí)酒巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤(pí)酒（00291.HK）也在(zài)过(guò)去(qù)一(yī)年实现(xiàn)营收和净利润的双增长。

　　财报数据显示(shì)，2022年(nián)，青(qīng)岛啤酒实现营(yíng)收321.7亿(yì)元(yuán)，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒(jiǔ)实现营收352.63亿元(yuán)，同(tóng)比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始补偿收益(yì)影响后，同比(bǐ)增(zēng)长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调整产(chǎn)品(pǐn)结构、上调产品(pǐn)售(shòu)价的结果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增长，上述三家啤(pí)酒上(shàng)市(shì)公司(sī)的营(yíng)收增长幅度并不大，销量增长也(yě)不如人意。不过，其高端产品(pǐn)的(de)表现却非常亮(liàng)眼。当然，业绩数字增长(zhǎng)的(de)背(bèi)后亦(yì)不乏关厂减员、出售土地等降低经营成本(běn)、改善盈利的(de)情况。

　　酒业(yè)分析师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企业关停部(bù)分工厂是为了提高(gāo)运行(xíng)效率(lǜ)，降低运营成本，同时淘汰(tài)低端落后(hòu)产能，而新增产能是为(wèi)了利用自身品牌、品质和区位(wèi)优势(shì)，扩大(dà)高端产品的占(zhàn)比，符合整(zhěng)个行(xíng)业消(xiāo)费结构升级的趋势。

　　动辄上(shàng)千元，啤酒迎(yíng)来(lái)高价潮

　　随着(zhe)啤酒由增量市场转(zhuǎn)为存量市场，啤酒企业想依(yī)靠卖更(gèng)多的(de)啤酒来(lái)拉动(dòng)业绩增长变得越来(lái)越难。

　　过(guò)去一年，上述三(sān)家(jiā)啤酒上市(shì)公司的产品(pǐn)销(xiāo)量增长幅度均在(zài)个位数。其中，华润(rùn)啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品销量807.2万千(qiān)升，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千(qiān)升(shēng)，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒实现产品(pǐn)销量377.02万千(qiān)升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增(zēng)长乏力(lì)的局面，啤酒企业都把目光(guāng)锁定在高端化(huà)上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过(guò)去一年(nián)，华润(rùn)啤(pí)酒推(tuī)行多(duō)元品牌组合建设，并(bìng)推出多款新(xīn)品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)，在“醴”的基础(chǔ)上推出(chū)首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端(duān)产品黑(hēi)狮果啤、雪花全(quán)麦纯生(shēng)及碳酸饮料雪(xuě)花小啤等产品(pǐn)也相(xiāng)继上市；青岛啤(pí)酒在保持“青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)主品牌+崂山啤(pí)酒第二品(pǐn)牌”战略(lüè)的同时，也(yě)加(jiā)快(kuài)布(bù)局高端(duān)和超高端市(shì)场；燕京(jīng)啤酒则持续实施(shī)大单品战略，形成(chéng)以燕京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为代(dài)表的大(dà)单品与特色产品组合的产(chǎn)品矩阵。

　　你追我赶之(zhī)下，啤(pí)酒的(de)售(shòu)价也不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青岛啤酒推出(chū)了(le)一(yī)款名为(wèi)“一(yī)世(shì)传奇”的高(gāo)端啤酒(jiǔ)，这(zhè)款(kuǎn)一(yī)瓶1.5升装(zhuāng)的啤酒，每瓶售(shòu)价(jià)高达1199元(yuán)，而此前华润(rùn)雪花啤酒最高端的啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售价(jià)也只售999元(yuán)。

　　高端化(huà)路线对业绩的提振效应明显。华润啤酒表(biǎo)示，2022年，高档及以上啤酒(jiǔ)销(xiāo)量约210.2万(wàn)千升(shēng)，较2021年增(zēng)长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到优化(huà)；青岛啤(pí)酒中高端以上产品(pǐn)实现销量293万千升，约占(zhàn)全年总销(xiāo)量807.2万千升的36一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米％，中(zhōng)高端以(yǐ)上产品销量(liàng)同(tóng)比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)超50％。从吨价看，中信(xìn)证券研报显(xiǎn)示，燕京啤酒的吨(dūn)价(jià)超3500元(yuán)/千升，同比增(zēng)长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球(qiú)啤酒原材料及(jí)包装物成本上升，燕京啤酒(jiǔ)和华润啤酒的整体(tǐ)毛利率均有所下滑。

　　在此(cǐ)情况下(xià)，部分啤酒企(qǐ)业开始筹划拓展非啤酒业(yè)务，寻找新的增长点。

　　2021年(nián)10月，华(huá)润啤酒(jiǔ)通过其全(quán)资子公司向(xiàng)山东景芝白酒注资13亿元(yuán)，收购(gòu)其40％股权。2022年，华润啤(pí)酒又(yòu)相(xiāng)继(jì)收购(gòu)金种子酒（600199.SH）和贵(guì)州(zhōu)金沙(一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米shā)酒业(yè)股权，成为这两家(jiā)白酒企业的实控方。

　　业内普遍(biàn)认为(wèi)，华润啤酒跨入白酒行业的(de)目的是希望借助(zhù)白酒来实现高(gāo)端(duān)化(huà)发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建(jiàn)产能

　　过去一年，众多(duō)啤酒企(qǐ)业的(de)营收增速放缓，但净利润大(dà)多实现了可观的增长，除了高端化(huà)战略带来的拉动效应外(wài)，也(yě)与其(qí)关厂裁员、变卖(mài)资产(chǎn)以缩减成本的(de)策(cè)略有关。

　　华(huá)润啤酒在年报中透露，截至2022年年(nián)底，公(gōng)司在中国内地24个(gè)省(shěng)、市、区(qū)营运63间啤酒厂，目前正持续(xù)推动优化(huà)产(chǎn)能布局，已停止营(yíng)运两(liǎng)间啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认员工补偿(cháng)及安(ān)置费用和(hé)关(guān)厂相关的固(gù)定资产减值(zhí)亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经(jīng)成为国(guó)内(nèi)啤(pí)酒企业优化经营的常用手段。燕京啤酒(jiǔ)在(zài)近期的投资者交(jiāo)流(liú)会上就透(tòu)露，已着手(shǒu)开始进(jìn)行关厂动作，同时调整和(hé)精简总部和工厂员工架构，压缩(suō)管理层级，未来公司销(xiāo)售、管理费用率有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业也出现较大规模的减员(yuán)。

　　财报数据显示，2022年，华润啤酒人员(yuán)减少(shǎo)的趋(qū)势仍在延(yán)续(xù)，全(quán)年(nián)共聘用约2.4万人，较2021年(nián)减少(shǎo)1千人；2022年，青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)在(zài)职员工数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人；燕(yàn)京啤酒2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年(nián)的26145人减少2437人(rén)。

　　出售(shòu)空置的土(tǔ)地也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布公告(gào)称(chēng)，董事会(huì)同意(yì)政府对公司所属杨(yáng)家群货场土地进行(xíng)收储。今年(nián)3月1日，公司收到上述目标(biāo)土(tǔ)地(dì)的征收(shōu)补偿总价(jià)款(kuǎn)5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也(yě)曾通过资产处置的方式(shì)获得4.81亿(yì)元(yuán)的收益(yì)，较上(shàng)一(yī)年增加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示(shì)，这部分(fēn)收益主要系公司(sī)取得(dé)处置土地使用权(quán)等长期资产的收益同比增加所致。

　　2021年1月(yuè)22日，深(shēn)圳市润投(tóu)咨(zī)询有(yǒu)限公司(sī)、华润(rùn)雪花(huā)啤酒（中国）投资有(yǒu)限公司及(jí)本(běn)公(gōng)司间接(jiē)全资(zī)附属公(gōng)司华润雪花(huā)啤(pí)酒（中国）有限公司签(qiān)订(dìng)搬迁补偿(cháng)协议，华(huá)润啤酒就出(chū)让其拥有的地块收(shōu)取初始(shǐ)补偿收益(yì)约17.55亿元，对应税(shuì)后收(shōu)益13.16亿元。仅此(cǐ)一(yī)项(xiàng)，就为华润啤(pí)酒带来了(le)当年(nián)约三成的(de)利润。

　　而在关(guān)厂裁员的同时，啤酒企业(yè)也在(zài)筹划新增产能。

　　根据(jù)官方资料，2022年(nián)，华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)共有7个搬迁新建项目(mù)启动，包括蚌埠80万(wàn)千升(shēng)/年(nián)搬迁(qiān)新建(jiàn)项(xiàng)目(mù)、喜力厦门40万千升/年新(xīn)建项目(mù)等，同时(shí)还有8个(gè)项目正式投产(chǎn)运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔南工厂新增12万罐/小时(shí)罐装生产线(xiàn)项目等(děng)。此(cǐ)外，燕京啤酒与青(qīng)岛啤酒也在年度报告中披露一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米了多项(xiàng)新建(jiàn)、搬(bān)迁和改造工程。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米