榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则(zé)榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的(de)话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的(de)气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖(táng)分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因为它吸(xī)收的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明榴莲已经非常成熟(shú)了(le)，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出(chū)现(xi孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理àn)了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂(liè)口(kǒu)的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养(yǎng)身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲(lián)尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(li孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理án)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能够看到(dào)里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺）

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