怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃(chī)以(yǐ)及怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎(zěn)么(me)挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

老南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值，狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现但建议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不(bù)适，日常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现。

怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

如(rú)何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟(shú)后有一(yī)种清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成(chéng)熟(shú)度不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜(guā)是(shì)调(diào)养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素(sù)A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖(táng)止渴的(de)功效，现代医(yī)学研究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜(guā)与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维(wéi)生素c和(hé)维生(shēng)素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从(cóng)而(ér)控制(zhì)血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细胞合(hé)成胰(yí)岛素所(suǒ)必需的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

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