破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是(shì)料理机、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器的升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般(bān)不(bù)需要打得那么(me)碎(suì)，所以不需要用(yòng)那(nà)么高(gāo)的转速，而且破壁机的(de)刀(dāo)片(piàn)一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一(yī)定的腥味(wèi)，所以(yǐ)在绞肉的(de)时候建议最好是用另(lìng)外的杯子，避(bì)免和打果汁、豆浆的(de)杯子用同一个。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过(guò)程中不能加水。

　　再(zài)就(jiù)是破(pò)壁(bì)机不是专门(mén)的绞肉机器，所以每次(cì)加入的(de)肉(ròu)量不能太多，需要(yào)分几(jǐ)次进行，最(zuì)好将肉切(qiè)得小一些，将食材(cái)放入破壁机(jī)之(zhī)前需要(yào)进行适当的摔打，这样打(dǎ)出(chū)来的肉泥(ní)更(gèng)有质感和(hé)弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒使肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

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　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的使用(yòng)过程中的电压是比(bǐ)较(jiào)强的(de)，所以这个(gè)时候(hòu)还要(yào)注意的一个问题就(jiù)是用电的安全，还有(yǒu)破壁机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以在运(yùn)行(xíng)的过程中会(huì)产生热(rè)量，所(suǒ)以要想(xiǎng)很好的保(bǎo)护自己的破壁机(jī)的话，就一定要好(hǎo)好的使用，最好(hǎo)可以在(zài)较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也(yě)是可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一(yī)种保(bǎo)养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一个干(gàn)烧的状态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定(dìng)要给(gěi)破(pò)壁机加满水，在(zài)温(wēn)度比较高的时候就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。