铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些(xiē)，铁嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢小白嘴山药更好的(de)。

　　关于(yú)铁棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些，铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些呢以及铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些呢，铁棍山药跟小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个(gè)好吃，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪种好，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个贵，铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴山药哪个(gè)营(yíng)养高等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的生活(huó)小知识：

铁棍山药(yào)和(hé)小白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些(xiē)，铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪个好吃(chī)些呢

　　小白(bái)嘴山药和(hé)铁棍山(shān)药都是(shì)药食(shí)两用的山药，但(dàn)小白(bái)嘴山药口(kǒu)感软糯甘甜，相(xiāng)比(bǐ)较(jiào)来说要比铁棍(gùn)山药更好吃，并(bìng)且(qiě)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)营养丰富，富含黏(nián)液(yè)汁(zhī)、胆碱(jiǎn)、蛋白(bái)质、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植(zhí)酸、16种氨基(jī)酸、尿(niào)囊素(sù)等(děng)营养成分，营养价值更高于(yú)铁棍山药，经(jīng)常食用有补脾健(jiàn)胃(wèi)、美容养(yǎng)颜等作用(yòng)，加上整(zhěng)体比(bǐ)较光滑(huá)、带(dài)有(yǒu)紫色斑点，肉质白如玉(yù)好(hǎo)看、皮肉好剥离等特点，被(bèi)称之为最好吃(chī)的山药。

小白嘴山药与铁(tiě)棍山药的哪一个更好，有什(shén)么(me)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉为最好(hǎo)吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山(shān)药：小(xiǎo)白嘴山药广泛种植于深州(zhōu)、安平、安国、深泽、蠡县等(děng)地，该区域古称博陵。

　　铁棍山(shān)药(yào)：今河南焦作温县、沁阳（古怀(huái)庆府(fǔ)）等地，其中以温县(xiàn)所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍(gùn)山药地理标(biāo)识原产地。

　　2、营养成分含(hán)量(liàng)不同

　嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di　小白嘴山药：每(měi)百克中(zhōng)含(hán)有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量(liàng)也很高，除此之外还(hái)富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质(zhì)、多酚氧化(huà)酶(méi)、维(wéi)生素C、甘露多糖、植酸(suān)、16种氨基酸(suān)、尿囊素和3、4—二(èr)羟基苯乙胺等。

　　铁棍(gùn)山药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤(xiān)维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种氨基(jī)酸中，山药中含有(yǒu)16种(zhǒng)。

　　3、特(tè)点不同(tóng)

　　小白嘴山药：小(xiǎo)，相同的生产期限，产量虽小但营养价值更高；

　　白，表皮较(jiào)白肉质如玉，皮里(lǐ)易(yì)剥离；

　　嘴，山药末端如婴儿(ér)嘴(zuǐ)巴(bā)，同时(shí)嘴儿化读(dú)音(yīn)表明(míng)了是最好吃(chī)的山药品种。

　　铁棍山(shān)药：垆土铁棍山药因为(wèi)地质(zhì)坚瓷，黏(nián)性大，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯(wān)弯扭扭，虽然(rán)不是(shì)好看，但口感(gǎn)较(jiào)好；

　　沙土铁棍山药因种植(zhí)在沙地里，土质松软，口感面甜，营养价(jià)值同(tóng)样较高。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē)-铁棍(gùn)山(shān)药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di