不论是什么种类(lèi)的橙子，都需要买色(sè)彩深(shēn)的。

　　由于色彩越深，阐(chǎn)明此橙子的照耀的阳光多(duō)。

　　阳(yáng)光照的(de)多，阐(chǎn)明此橙子的含糖量(liàng)特(tè)别高。

　　4、看硬度。

　　挑(tiāo)选橙子(zi)时，要选(xuǎn)皮子光，硬度(dù)好的。

　　用手(shǒu)一捏，感(gǎn)觉很(hěn)紧且有弹性的，不论(lùn)是(shì)哪(nǎ)一(yī)种橙子都会是甘旨(zhǐ)甜美(měi)的，并且水(shuǐ)分还很足(zú)。

　　由(yóu)于橙子类的肉质是和柚子(zi)类(lèi)的肉质(zhì)是相同的，紧且能起(qǐ)瓣。

　　5、挑比较重的橙子(zi)。

　　一(yī)般来说，橙子重(zhòng)的比轻的更甜。

　　由于(yú)重的(de)阐明(míng)它的水分愈加足够，则甜份也愈加足够，吃起来(lái)水嫩多汁(zhī)。

　　因而(ér)我(wǒ)们挑(tiāo)选时要多挑(tiāo)一(yī)些分量够足的橙子，这(zhè)样的话(huà)挑到甜橙(chéng)子的(de)几率(lǜ)也(yě)就更大了。

橙子怎么挑选比较甜(tián)？

　　1、看橙(chéng)子的肚脐。

　　橙子的脐(qí)眼便是它(tā)的复果。

　　复(fù)果会吸收“母”橙子(zi)的养分，并且太大的话，里边会有白色(sè)的经(jīng)络，水分不如肚(dù)脐小的多，不太好吃。

　　所以(yǐ)要挑选肚脐小(xiǎo)的橙(chéng)子购买。

　　2、看形状。

　　橙子有(yǒu)圆形和椭圆形两种形状(zhuàng)，椭圆形(xíng)的橙子比(bǐ)较甜。

　　3、看色彩(cǎi)。

　　老练(liàn)的橙子(zi)大多是橙黄色，黄色中带有一(yī)些赤色(sè)，这样的橙子老练度更高些，也(yě)就愈(yù)加甜了。

　　4、捏橙皮。

　　皮捏起(qǐ)来(lái)有弹性(xìng)的更好吃。

　　由于皮比较薄的橙子，水(shuǐ)分较多，捏起来比较有弹性。

扩展材料：

　　橙(chéng)子(zi)的分类(lèi)：

　　1、甜橙。

　　甜橙系列(liè)有：冰糖橙、红肉脐橙(chéng)、别致士橙、夏橙等。

　　2、血(xuè)橙。

　　血(xuè)橙系类有：塔(tǎ)罗科血(xuè)橙、玫瑰血(xuè)橙、红玉血橙等。

　　果肉(ròu)及果汁(zhī)全呈紫赤色(sè)或暗赤色。

　　果肉细(xì)嫩多汁，具特别香味，地中海区域是其起源地和主产地(dì)。

　　3、红橙。

　　红橙首(shǒu)要产于广东湛江(jiāng)廉(lián)江，廉江红橙果实大（单果重150克左(zuǒ)右(yòu)），果(guǒ)型好、肉色橙红、嫩滑(huá)、汁化渣(zhā)、甜中带酸，味清甜(tián)带香，深受(shòu)欢(huān)迎(yíng)，因而被列为国宴佳果，廉(lián)江因(yīn)而而(ér)被命为“我国(guó)红(hóng)橙(chéng)之(zhī)乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙便(biàn)是脐橙的一种变异种类。

　　果实(shí)比一般橙(chéng)类更(gèng)大，一般(bān)无(wú)种子，单性结实，更简单剥离。

　　因而脐橙(chéng)愈(yù)加(jiā)合适鲜食。

　　首要(yào)特征(zhēng)是果实中有一圆锥状副果，特(tè)征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于(yú)果实顶部。

　　无核，肉脆嫩(nèn)，味浓甜略(lüè)酸。

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