刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊的。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什(shén)么(me)特点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特(tè)点是(shì)什(shén)么等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡(dàn)水地区(qū)，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境(jìng)，还能在海(hǎi)水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时(shí)池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼(yú)带入海水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水(shuǐ)和(hé)海水的交界处，比如(rú)我国的渤海、黄海和(hé)东海都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时可游(yóu池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊)到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平直(zhí)，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前(qián)缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一(yī)部分(fēn)继(jì)续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基(jī)本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌(jī)肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例的(de)活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)是人类(lèi)的一种营(yíng)养均衡(héng)、味(wèi)道鲜美、对人(rén)体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银(yín)光(guāng)闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌大(dà)雄小(xiǎo)，体(tǐ)形(xíng)狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形(xíng)成渔(yú)汛，产卵后又(yòu)返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游(yóu)的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长途(tú)上(shàng)百里，又有相(xiāng)当规模的(de)捕(bǔ)捞能(néng)力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下(xià)游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的(de)人一(yī)招引(yǐn)，围(wéi)者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱(qián)的就会(huì)忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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