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普洱是红茶仍是绿茶(chá)

　　普洱(ěr)不是红茶也不(bù)是(shì)绿(lǜ)茶(chá)的。

　　普洱(ěr)茶既不是红茶(chá)也不是(shì)绿茶(chá)，而(ér)是一种(zhǒng)特种茶，历史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县(xiàn)而得名，首要经(jīng)萎凋、杀青(qīng)、揉捻、晾(liàng)干、蒸(zhēng)压、枯燥等(děng)工(gōng)艺制造而成，可分为散茶(chá)、沱茶、紧(jǐn)压茶等品(pǐn)类。

　　普洱(ěr)茶不归于六大茶类之中，而是一(yī)个比(bǐ)较特别(bié)的茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历史上也曾被归(guī)为黑茶类，因(yīn)为用云南大(dà)叶(yè)种鲜叶制成，历史上首要集(jí)散于云(yún)南普洱县，所以冠以普洱(ěr)之名。

最(zuì)好(hǎo)的普洱黄金(jīn)是(shì)什么品(pǐn)牌

　　最好的普洱(ěr)黄金(jīn)是指茶褐(hè)素。

　　茶褐(hè)素含(hán)量是点评(píng)普洱茶质量的一(yī)个重(zhòng)要(yào)参数，被誉为普洱茶中(zhōng)的软黄金(jīn)。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶褐素的(de)含(hán)量可达普洱茶(chá)干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是(shì)云南西南部出产(chǎn)的(de)一(yī)种黑茶，多限制成块，因产地的部分地区在清代归(guī)于(yú)普洱(ěr)府而得名(míng)。

　　茶褐素(sù)是黑茶中一类分(fēn)子量不均一、水溶性(xìng)的杂乱(luàn)天(tiān)然(rán)高聚物，一般认(rèn)为是(shì)由多酚、茶黄素、茶红素进一步(bù)的氧化(huà)聚合而成，色彩为(wèi)棕(zōng)褐色(sè)或(huò)褐红色(sè)。

普洱茶哪个品牌(pái)的最(zuì)好？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大邑普洱茶(chá)是普洱茶知名企业云南大邑茶(chá)叶(yè)集(jí)团(tuán)出产的(de)知(zhī)名品牌。

　　它是普洱茶(chá)的(de)标(biāo)杆和经典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶(chá) 云南下(xià)关沱茶(集团)有限公(gōng)司前身为云南(nán)下关(guān)茶(chá)厂。

　　本(běn)厂成立于1941年(nián),坐落(luò)云(yún)南大理最大的紧缩茶叶加工中(zhōng)心和茶(chá)叶配送中心

　　3. 老同(tóng)志(zhì)普(pǔ)洱茶 老同志普洱茶是云(yún)南海湾茶(chá)叶(yè)公司的品牌,也(yě)是云南名牌战略推(tuī)动委员会评选的云南名牌产品之一(yī)

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