怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(三大球和三小球分别是什么 三大球的起源: 24px;'>三大球和三小球分别是什么 三大球的起源rú)何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟(shú)度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的两个(gè)品(pǐn)种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的(de)是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)三大球和三小球分别是什么 三大球的起源的(de)南(nán)瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差(chà)一(yī)些。

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