切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放之前(qián)需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的(de)目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只(zhǐ)需要用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南(nán)瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少ff0000; line-height: 24px;'>俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少以放入(rù)冰箱(xiāng俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少)，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境(jìng)存(cún)放。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南(nán)瓜(guā)的(de)种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)颜色较浅，则(zé)证明没(méi)有(yǒu)成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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