七鳃(sāi)鳗，看它(tā)的名字很多人(rén)会理解成有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连(lián)鱼类都算不上，顶多算个鱼形就(jiù)不错了！而(ér)侧面看(kàn)还觉得(dé)它们(men)长得挺萌(méng)的，有一种不谙世事(shì)老(lǎo)实(shí)巴交的感觉，但正(zhèng)面看它们(men)嘴巴(bā)放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶心来形容(róng)了...怎么(me)说(shuō)呢？多看一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其(qí)实(shí)它们真的长得(dé)挺丑的(de)，可能因(yīn)为它们属(shǔ)于最(zuì)原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的(de)放大(dà)图片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙齿(chǐ)吸食别种鱼(yú娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星)体(tǐ)内(nèi)的血(xuè)肉，甚至连寄生在(zài)其他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的(de)鳃(sāi)部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加(jiā)上它们本(běn)身(shēn)的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们(men)的体长也不相同，一般(bān)的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看(kàn)它们火了(le)好(hǎo)几(jǐ)亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们(men)的生活习性几乎没(méi)怎(zěn)么太大的改变，只不(bù)过寄生的(de)“寄主”们(men)发生了变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾皮(pí)鱼为寄(jì)主(zhǔ)，到了现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼类。娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为电影中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶(è)魔”的原型，比如在著名(míng)电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山(shān)谷里后，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子(zi)原(yuán)型(xíng)就是(shì)海七鳃(sāi)鳗。

但绝大(dà)多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们(men)的身体造成什么太大的伤害，但(dàn)如果是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后的下场可能就很(hěn)惨了，不仅会被(bèi)吸(xī)干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩(shèng)下一副惨白骨架。所以(yǐ)别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的(de)，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则(zé)吸住旁边的岩(yán)石(shí)。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它(tā)们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际(jì)经过变态(tài)成为成(chéng)体(tǐ)，再经数月的半(bàn)寄生生活便(biàn)达到性成熟(shú)时(shí)期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循环。而别看它们中有的会回海(hǎi)里生活，但繁殖基本上都(dōu)是在河川中，至少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样(yàng)的特征(zhēng)。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪开始(shǐ)就视其(qí)为珍馐。据文献记(jì)载英格兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃(sāi)鳗(mán)，结果有一次(cì)在诺曼(màn)底吃了太多的七鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一(yī)道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一(yī)般鱼类为高，每(měi)克(kè)约含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均300国际(jì)单位）。其(qí)次，在(zài)肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有(yǒu)维生(shēng)素A，特别(bié)在(zài)睾丸与小肠(cháng)中(zhōng)的(de)含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素(sù)B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于(yú)其他(tā)鱼类，腹皮中的(de)含(hán)量(liàng)比(bǐ)背皮高。可(kě)治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明(míng)目和滋(zī)补(bǔ)强壮的(de)功效。

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