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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富的维(wéi)生素(sù)、纤(xiān)高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思维素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补(bǔ)充机(jī)体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起到一定的辅(fǔ)助作用。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是(shì)气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟(shú)的高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思(de)过大了，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示(shì)还(hái)没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会有(yǒu)发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能(néng)会变味(wèi)。

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