距离(lí)苏丹(dān)爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路透社报道(dào)，苏(sū)丹(dān)武装冲突不(bù)仅造(zào)成了(le)人道(dào)主义危机(jī)，也意(yì)外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业(yè)中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它(tā)们大(dà)部分产自于横(héng)贯非洲的(de)“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等(děng)，其(qí)中，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很(hěn)多产品在配料表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过(hé)行业消息(xī)人士(shì)表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急速(sù)上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力(lì)也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于(yú)喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港(gǎng)主要(yào)出口(kǒu)中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存(cún)产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间(jiān)的(de)冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披(pī)露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮(lún)调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元(yuán)上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了不同的风(fēng)味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获(huò)进度(dù)缓(huǎn)慢，国(guó)际原油(yóu)价(jià)格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素叠(dié)加影响，近期(qī)白糖(táng)的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋(qū)势(shì)。据联(lián)合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织(zhī)食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个月(yuè)上(shàng)行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环(huán)节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通(tōng)货(huò)膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和(hé)原(yuán)材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期是(shì)大多(duō)数市场的(de)通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了(室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过le)价格，以应对成(chéng)本上升。

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