距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供(gōng)应不(bù)稳定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩中的二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量(liàng)的公司(sī)，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线(xiàn)产生的(de)巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才(cái)是选(xuǎn)购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料(liào)表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏(sū)丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长(zhǎng)期(qī)以来(lái)一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会(huì)保持三至(zhì)六个(gè)月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局(jú)势不能很(hěn)快稳(wěn)定(dìng)下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则(zé)在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速(sù)支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特(tè)别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披(pī)露(lù)，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事可(kě)乐官(guān)方发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司(sī)给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等添加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠加(jiā)影响，近(jìn)期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士(shì)表示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其(qí)中(zhōng)提到(dào)，第一季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致(zhì)了(le)运输和原材料(liào)成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的预期是大多数市(shì)场的(de)通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的(de)定(dìng)价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个季度(dù)也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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