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沙白(bái)瓜(guā)是凉性(xìng)食物吗

　　沙白瓜是凉性食物的(de)。

　　1、是的(de)，沙白瓜又(yòu)称伊丽莎白瓜，归于(yú)杂交一(yī)代厚皮甜瓜，性(xìng)甘、寒。

　　2、说起来其具有早(zǎo)熟、优质、耐低温、耐弱光的(de)特性。

　　据了解果实圆形，果皮金黄色，润滑(huá)，果肉洁白，肉质细嫩(nèn)多汁(zhī)，味甜(tián)美(měi)，含糖量15%～17%，单果重500g～1000g(克(kè))。

沙(shā)白瓜怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)

　　1、看(kàn)色彩。

　　我们平常(cháng)选择沙白瓜时，必定要看它(tā)表面的(de)色(sè)彩，由于老练(liàn)今后的沙白瓜色彩是金黄的，假如发现果皮发白或(huò)黄色较淡阐(chǎn)明还没(méi)有老练(liàn)，那么便是(shì)不适合购(gòu)买和食用。

　　2、闻气味(wèi)。

　　选择沙(shā)白(bái)瓜时(shí)，也能够闻它的气味，而由(yóu)于老练今后的沙白瓜会(huì)发出出一(yī)种浓郁(yù)的甜香，这种香气在它没(méi)有(yǒu)瓜蔓的(de)一(yī)端最明晰，假如(rú)发现沙白瓜没有这种滋味，就阐(chǎn)明它没有熟透，或许(xǔ)滋味底子不甜。

　　3、沙(shā)白瓜是(shì)生(shēng)果女皇的意思，含有(yǒu)多种(zhǒng)人体所需的养分(fēn)成分和有利物质，如(rú)很(hěn)多的蔗糖、果糖(táng)、葡萄糖。

　　还有丰厚的(de)维生素(sù)C，有机酸、氨基(jī)酸以及钙、磷、铁等矿物质(zhì)。

　　且具有特(tè)别的诱人芳香(xiāng)，养分丰厚是我国公民遍及喜爱(ài)的(de)果品之(zhī)一。