魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋(yù)是公认热量比较(jiào)低的食物，而且特别适合(hé)在(zài)减脂(zhī)的时(shí)候吃，那这个(gè)魔芋吃(chī)起来有没有热量(liàng)摄入的？魔(mó)芋的热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔(mó)芋为什么(me)没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物(wù)柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢，不含有太(tài)多淀粉，倒是含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)叫做(zuò)魔(mó)芋葡甘聚糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分(fēn)的酶，所以它不但不(bù)能(néng)被我们消(xiāo)化，还能吸(xī)收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于低热量的典(diǎn)型的食物(wù)，一般(bān)每100克魔芋当(dāng)中就有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具有一(yī)定的减肥功(gōng)效(xiào)，含(hán)有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸(xī)水(shuǐ)性(xìng)很强，粘度高，可以(yǐ)填充胃肠，从而增(zēng)加(jiā)饱腹感，能够(gòu)减肥(féi)。

　　还(hái)是含纤维素很多的食物(wù)，适量吃会(huì)有效的(de)促进肠的蠕动(dòng)，还可以(yǐ)为人体补(bǔ)充葡萄(táo)糖(táng)甘露聚糖，可以(yǐ)达(dá)到清(qīng)理肠道的目的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量(liàng)，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定(dìng)要煮(zhǔ)三个小时以上才可(kě)以食用。

魔芋的营(yíng)养成分(fēn)

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)和钾、磷(lín)、硒等矿物质元(yuán)素，还(hái)含有人类所需要的(de)魔芋多糖(táng)，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类块茎富含魔芋多(duō)糖(táng)，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花(huā)魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特(tè)别的气味(wèi)，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植物，挖出来就(jiù)是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提(tí)纯(chún)，提纯的等级(jí)越高，可(kě)能(néng)相对的(de)腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但还是会有(yǒu)一丁点，绝对一(yī)丝(sī)没有的(de)是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入(rù)水以后，气味会明显减轻(qīng)，要注意加点蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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