距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也意外(wài)地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可(kě)口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络(luò)上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社(shè)报(bào)道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的(de)公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意(yì)味着配方和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的(de)口感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关(guān)键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及日(rì)化(huà)行(xíng)业来说至关(guān)重(zhòng)要(yào)，即便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下(xià)来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多(duō)集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地(dì)区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事(shì)组织快速(sù)支援部(bù)队(duì)之间的(de)冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计(jì)有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的(de)收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布调(diào)价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持(chí)价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期(人+工念什么 人工念什么姓qī)，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下(xià)各(gè)个供(gōng)应链(liàn)环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发(fā)可(kě)乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年人+工念什么 人工念什么姓第(dì)一(yī)季(jì)度财(cái)报。其(qí)中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓(huǎn)解(jiě)，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价格(gé)上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多(duō)数(shù)市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的(de)食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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