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含(hán)盐率怎么(me)求公(gōng)式，含(hán)盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子，属于化合物，溶(róng)于水会(huì)离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物(wù)，溶于(yú)水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

绿豆汤的热量是多少大卡　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸(suān)铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁），粉末(mò)状时为白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离子(zi)和阳离(lí)子以(yǐ)及溶(róng)剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐(yán)离(lí)子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài)，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的盐绿豆汤的热量是多少大卡类(lèi)也都可(kě)以(yǐ)溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳定的固体，在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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