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　　蒸馒头开锅多少分钟熟(shú)是需要(yào)根据炉灶火力的大小(xiǎo)以及馒头的(de)大小来(lái)决(jué)定(dìng)的(de)，对于一般大小的馒(mán)头来说，用(yòng)大火蒸，开锅之后15分钟左右就能熟了，这样蒸出来的(de)馒头才会更大更蓬松。