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　　牛(niú)心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉(mài)血管的。关于牛(niú)心管是牛的什么部位(wèi)图(tú)片以及牛心管是(shì)牛的什(shén)么(me)部位(wèi)图片，牛心(xīn)管(guǎn)是牛的哪(nǎ)个部位(wèi)？，牛心管是什么东西，牛(niú)心管(guǎn)是啥，心管(guǎn)是牛的(de)哪个部位等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的(de)。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源(50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间yuán)不同

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部(bù)连接(jiē)血(xuè)脉和心脏的组织。韧(rèn)性(xìng)较(jiào)高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不(bù)同

　　黄喉主要成分(fēn)50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营(yíng)养价值高(gāo)一些。牛心定的(de)主(zhǔ)要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉(hóu)较(jiào)厚，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更好。但(dàn)牛黄喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不(bù)动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由(yóu)于它的(de)韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一(yī)种(zhǒng)食(shí)物，来(lái)自于(yú)猪、牛等家畜(chù)的大(dà)血管，一般(bān)为主动脉，又称心管(guǎn)，常被(bèi)误解(jiě)为食管或气(qì)管，在(zài)火锅菜肴中又分为发(fā)制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜(cài)品中(zhōng)，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不动。