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葡萄酒是用脚(jiǎo)踩的吗

　　葡(pú)萄酒不是(shì)用脚踩的(de)。

　　都不是(shì),实际上葡萄酒(jiǔ)是用脚(jiǎo)踩出来的。可(kě)能你会(huì)觉得很恶心,但事实上葡(pú)萄(táo)酒的卫(wèi)生问题还是很有保证的。

　　刚开始做葡(pú)萄(táo)酒时机器没有这么多,只能用脚(jiǎo)踩。现在则是因为脚踩葡萄能(néng)够保留葡萄酒(jiǔ)最(zuì)纯正的口感。

　　因为打碎葡萄(táo)的时候,不可(kě)以将葡(pú)萄籽弄破,所(suǒ)以脚踩葡(pú)萄(táo)也就顺理成(chéng)章了(le)。

葡(pú)萄(táo)酒年份介(jiè)绍

　　1、葡(pú)萄酒标签中的年份指(zhǐ)的是酿造该葡萄酒(jiǔ)的葡萄的收成(chéng)年(nián)份。

　　2、比如(rú)葡萄酒年份为1998，即代表着该葡萄酒是在选用1998年采(cǎi)摘的葡萄(táo)酿(niàng)造(zào)出来的。

　　3、很多国家的红(hóng)酒酿造管理的很严格，所以每年的葡(pú)萄的品(pǐn)质不一(yī)样，看葡萄的采摘年(nián)份，你就知道那(nà)一(yī)年(nián)的(de)酒好不好。

　　4、在酒的标签上标明它(tā)的身份至少有两(liǎng)个原因。

　　5、一方面是证明这(zhè)个酒的酒龄(líng)，以便(biàn)允许葡萄(táo)酒爱好(hǎo)者按照(zhào)他的口(kǒu)味和状(zhuàng)况选择一个年青的(de)酒或是陈(chén)年的(de)酒；

　　6、另(lìng)一方面是(shì)说明葡萄收获的年(nián)份，一(yī)般来说(shuō)葡萄(táo)园(yuán)中的葡(pú)萄，一年和(hé)一年的收获质(zhì)量是有很大不同的，所(suǒ)产葡萄(táo)酒的质量(liàng)水平也有很(hěn)大的差异，在酒瓶上标(biāo)明年份，可(kě)给(gěi)消费者在去掉(diào)瓶(píng)塞(sāi)前就能获(huò)得(dé)酒的(de)质(zhì)量(liàng)信息。

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