柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢(ne)如果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比(bǐ)较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建议继续食用了(le)的。

　　关(guān)于柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了(le)，柿(shì)饼(bǐn1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少g)有酒味还(hái)能不能(néng)吃了呢(ne)以及柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了呢，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呀，柿饼有酒(jiǔ)的味道(dào)能吃吗，柿(shì)饼(bǐng)怎么会有酒味，柿饼 酒味(wèi)等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)小知识：

柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还(hái)能不能吃1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少(chī)了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的(de)碳水化合物长期放(fàng)置(zhì)的过程(chéng)中在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看酒(jiǔ)味的(de)程度才能判断(duàn)能不能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有了的(de)话，食用的时(shí)候也(yě)是(shì)没(méi)有酒味的，这(zhè)种柿(shì)饼还是可以食(shí)用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也(yě)有很(hěn)重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放(fàng)置(zhì)的过程中，碳水(shuǐ)化合物会在(zài)发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精(jīng)，因(yīn)此(cǐ)柿饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼(bǐng)可以将(jiāng)柿(shì)饼(bǐng)打开放置一(yī)段时间，待(dài)酒(jiǔ)味消失(shī)之后就(jiù)可(kě)以正常食(shí)用了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中(zhōng)含(hán)有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的(de)作用，再加上(shàng)冷冻(dòng)室(shì)的温度很(hěn)低，因此(cǐ)可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样的柿饼(bǐng)没(méi)有酒(jiǔ)味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科(kē)-柿(shì)饼

未经允许不得转载：绿茶通用站群 1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少