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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的保质期约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其(qí)营养(yǎng)成分和功(gōng)效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只是人们(men)接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制剂(jì)和(hé)色素(sù)，是(shì)真正意义上的纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保存了(le)猕(mí)猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果香，又延续了(le)猕猴桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色(sè)琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存(cún)放(fàng)时间一般在(zài)两(liǎng)年左右，不过是要(yào)根据不同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境(jìng)来进行(xíng)决(jué)定(dìng)的，对(duì)于一些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃(táo)酒，我们(men)在(zài)喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而且(qiě)有异味(wèi)的存在，这(zhè)样的猕猴桃是(shì)变质的(de)危险，所以，它与白酒的保存方(fāng)法(fǎ)和(hé)保存日期完全(quán)不(bù)同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒在(zài)进行酿制时(shí)一(yī)定要经过消毒(dú)处理，这(zhè)样才能(néng)够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久越好，时(shí)间越火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗久，酒味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了之后(hòu)能够使得(dé)猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过(guò)程中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比例是10斤(jīn)猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的时(shí)候，可以(yǐ)适当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量(liàng)比较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注(zhù)意(yì)与空气隔绝(jué)，否则容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的(de)容器最好有一个排气口，避(bì火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗)免(miǎn)发酵(jiào)过(guò)程中产生大量的气体，导(dǎo)致罐内压(yā)力过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的(de)地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直(zhí)射，否则会造成发酵不均(jūn)或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化(huà)成水汤，有(yǒu)很浓的酒香(xiāng)，基(jī)本没(méi)有气泡产生，用筷子(zi)攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣分离(lí)出来，剩(shèng)下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷材质(zhì)的(de)，容量不需要太(tài)大，刚好(hǎo)能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐的(de)1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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