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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并(bìng)不能结合，但(dàn)饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃黏膜有直接的(de)刺激损(sǔn)伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜的继续刺激(jī)损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素流(liú)失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利于钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量(liàng)的(de)脂肪，品质最好，它的(de)消(xiāo)化率日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名在95%以上，而且含(hán)有大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖(táng)和乳糖(táng)，是(shì)最容易(yì)消日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名(xiāo)化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都是(shì)溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各种矿物(wù)质(zhì)的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还(hái)要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完(wán)好(hǎo)无(wú)损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全(quán)，特(tè)别注(zhù)意保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的(de)温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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