榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲(lián)的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连(lián)接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断(duàn)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩(sè)的(de)味道，则说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来(lái)会(huì)有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻(bí)的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的(de)声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法(fǎ)的(de)，那(nà)么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说(shuō)最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会(huì)出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是(shì)发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这(zhè)个就最好不(bù)要(yào)购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会好simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要(yào)注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟(shú)又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要(yào)再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉(ròu)的多少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠(kào)的(de)话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道(dào)那就是熟(shú)过头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用(yòng)刀切(qiè)开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰(bāi)的(de)时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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