大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的(de)，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方(fāng)是不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都(dōu)是很好的(de)，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可(kě)以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属(shǔ)于(yú)条状而且还是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东西(xī)一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的(de)，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及(jí)微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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