大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注(zhù)水排水方(fān中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗g)便，水源(yuán)充足无(wú)污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后还要先进(jìn)行消毒处(chù)理，保证(zhèng)无(wú)菌无(wú)毒(dú)。放养(yǎng)虾苗(miáo)一般(bān)在春季(jì)的(de)3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察生(shēng)长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养基础饵(ěr)料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实(shí)生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是(shì)为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用(yòng)清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住明(míng)虾(xiā)的(de)身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一(yī)下(xià)，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松(sōng)开(kāi)平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保险盒(hé)里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的(de)外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多，大(dà)概(gài)能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一(yī)年(nián)，而且口感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但保存时(shí)间不宜(yí)太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这么(me)放就(jiù)不会串(chuàn)味(wèi)了(le)，制作(zuò)方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破(pò)保鲜袋中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前把不吃(chī)的(de)地(dì)方剪(jiǎn)掉，然(rán)后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食(shí)品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的(de)话完全(quán)可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一(yī)种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者海(hǎi)水中，常见(jiàn)的(de)品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人(rén)类的(de)本(běn)质，我们(men)对这两样一律来(lái)着不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美味！我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外(wài)壳会保护(hù)它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的(de)外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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