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　　菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道？菜籽油(yóu)去(qù)掉生油味方法。关于菜籽油如何(hé)去掉生油味道以及(jí)菜籽油如何去(qù)掉生(shēng)油味道，菜(cài)籽油如(rú)何(hé)去掉生(shēng)油味儿，菜籽油(yóu)如(rú)何去掉(diào)生油味(wèi)，菜(cài)籽油怎(zěn)么去(qù)掉(diào)生油味，菜籽(zǐ)油怎样除生菜油味等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

菜(cài)籽油(yóu)可以炒菜吗(ma)

　　菜(cài)籽油是可以炒菜的。

　　可以(yǐ)炒菜(cài)哦。菜籽油(yóu)富含维生素E、各类脂(zhī)肪酸等，可以很好地被(bèi)人(rén)体吸收，平(píng)日里可以用(yòng)来(lái)煎炒食物，真是好看又好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也就是我们(men)俗称的菜油，也叫做油菜籽油、香菜(cài)油，是用油(yóu)菜籽榨出来的食(shí)用(yòng)油的一种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄(huáng)金黄的，不(bù)仅色泽(zé)诱人，而(ér)且闻起来还(hái)有一股香香(xiāng)的味道，用它炒出来的(de)菜不仅味美，而且营养价值高。

菜(cài)籽油如何去掉(diào)生(shēng)油(yóu)味(wèi)道

　　菜籽(zǐ)油去掉生油(yóu)味(wèi)方法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧开时下锅(guō)，撒把干面粉，面粉(fěn)受热(rè)渐渐(jiàn)也糊化(huà)沉淀，也能使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花(huā)椒压榨(zhà)法：油(yóu)烧热(rè)时，放入几粒花(huā)椒(jiāo)、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜瓣(bàn)，炸(zhà)焦捞出(chū)。

　　再投入1-2片(piàn)青(qīng)菜(cài)，使其冒烟，就没有异(yì)味了(le)。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油(yóu)烧(shāo)热(rè)后往锅中(zhōng)放入适(shì)量(liàng)的生花生，等到花(huā)生炸熟(shú)后，捞出即(jí)可(kě)去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽(zǐ)油烧热时(shí)，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至(zhì)焦糊(hú)状后捞(lāo)出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食物吸(xī)附法：锅(guō)中菜籽油烧(shāo)沸时，放入大米(mǐ)干饭或者馒头(tóu)片，炸焦黄捞(lāo)出(chū)，米饭或者馒头片能够吸附异味(wèi)。

　　6、馒(mán)头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒(mán)头片油炸，待炸(zhà)过(guò)的(de)菜籽油冷却(què)后，将其(qí)装坛(tán)储存(cún)，日常用(yòng)于炒(chǎo)菜，不仅燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗无(wú)异味，而且还有(yǒu)油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽(zǐ)油烧热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及(jí)桂皮等等(děng)进行翻炒即可。

　　当菜籽油(yóu)冷(lěng)却过后，可以选择放到密封(fēng)的瓶子当中进行存放。