“小饼烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧烤三件(jiàn)套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火(huǒ)出(chū)圈(quān)了。这火到什么程度？人家(jiā)每天也就上5次(cì)热搜，接待(dài)游客(kè)480万(wàn)人，旅(lǚ)游(yóu)收入(rù)增长了60％，而(ér)已(yǐ)！

　　一眼望去，没有哪家店是(shì)有(yǒu)空位的(de)，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完(wán)，端不完；还有的烧烤店因为生意太好，老板直接“撵(niǎn)客”，去(qù)隔(gé)壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱(qián)的问题了，保命要紧，只(zhǐ)能宣布歇业……但这完全阻挡(dǎng)不了这群如狼似虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一次有这(zhè)种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱的只有烧烤店老(lǎo)板(bǎn)，这480万游客(kè)总(zǒng)得(dé)住宿吧(ba)。所以现在的淄博，那边是“一桌难求”这边是“一床难求”，就这4月(yuè)的酒店(diàn)订(dìng)量就比3月增长了(le)52％。

　　面对这群(qún)行走的人民币，淄博(bó)的酒店(diàn)也开始割起了韭菜。有网友就吐(tǔ)槽花(huā)了529元住(zhù)的大床房，只(zhǐ)有(yǒu)几平(píng)米大小(xiǎo)不说，第二天在网上看(kàn)到竟然只要百来(lái)块(kuài)钱(qián)；还有网友(yǒu)说预定(dìng)了一间无窗的特惠大床房一(yī)晚竟然(rán)要1000多元？！

　　当(dāng)然，这(zhè)些无(wú)厘头的涨价(jià)可过(guò)不了(le)淄博政(zhèng)府(fǔ)这一关：五一酒店涨价超50％，通通(tōng)给(gěi)我关掉(diào)！有(yǒu)网友就收到了酒(jiǔ)店降(jiàng)价的通知，蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子本来1000一晚(wǎn)的希尔顿，现在只(zhǐ)要571了(le)。而且五一期间淄博民宿的平均价(jià)格是和疫情前(qián)的2019年(nián)持平(píng)的，一分都没(méi)长实属良(liáng)心城(chéng)市了！

　　说到淄博这个城(chéng)市，很多朋友都会有疑问(wèn)，同(tóng)样是(shì)烧(shāo)烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经(jīng)的淄博是一(yī)座重(zhòng)工(gōng)业城(chéng)市，虽然(rán)说它现(xiàn)在的存在感比较(jiào)低，但这(zhè)个地方创(chuàng)造(zào)过(guò)新中国工业史(shǐ)的(de)许多第一，齐鲁石化(huà)、山东铝业这些知名企业都是(shì)在(zài)这里(lǐ)诞生(shēng)。

　　依靠着强大的重(zhòng)工业，早在(zài)1988年(nián)的时候，淄博的工业总产(chǎn)值就达到了109亿元，到(dào)2011年时(shí)，重(zhòng)工业(yè)经济就已经突破(pò)万亿(yì)，照理来说这应(yīng蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子)该是个经(jīng)济发展非(fēi)常迅(xùn)猛(měng)的城市才对(duì)。

　　但是(shì)，随(suí)着国内产业(yè)转型和环保(bǎo)的压力，老工业区的经济地位一(yī)路下滑，而(ér)淄博的传(chuán)统行业就占比了70％，渐渐的(de)淄(zī)博就成(chéng)了一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年(nián)轻人(rén)就往外跑，直到(dào)2022年(nián)淄博(bó)的人(rén)口还处于负增长(zhǎng)的状态。但淄博不是没想过解决办法，这两年为了吸引年(nián)轻(qīng)人也是煞费苦(kǔ)心，人才补(bǔ)贴政(zhèng)策出了(le)一条又一条，发放生活(huó)补贴外，还建设(shè)人才公寓，但结果却(què)是，人口增(zēng)长还(hái)是负的，重工业还是扶(fú)不起(qǐ)的阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到3月8日(rì)“大学生组团去淄(zī)博撸串”登上热搜后(hòu)，淄博(bó)就迎来(lái)了咸(xián)鱼大翻身(shēn)。靠着烧烤这把(bǎ)火，淄博今年一季度的(de)财(cái)经收入(rù)增速也往上(shàng)走(zǒu)了，鲁C也重回(huí)了(le)C位。

　　或许是(shì)因(yīn)为经历(lì)过(guò)工(gōng)业衰退，他(tā)们比任何人都明白这(zhè)个机(jī)会来的(de)多么(me)不容易。所(suǒ)以面对(duì)这轮番暴涨的流量，淄(zī)博那叫一(yī)个(gè)教科(kē)书式的表(biǎo)现，这烧烤刚走红一(yī)周，当地(dì)就(jiù)推(tuī)出烧烤高铁专列、烧烤公交专线(xiàn)等服(fú)务(wù)，政府还(hái)三令五(wǔ)申，严禁商家“宰客(kè)”行为，甚至直(zhí)接(jiē)喊(hǎn)话：“谁砸了我们的(de)锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博(bó)市民也纷(fēn)纷身体力行，有(yǒu)下(xià)班捡垃圾的，有去吃(chī)烧烤当了(le)3小时服务员的，看到外地车不敢按(àn)喇叭的，一整(zhěng)个就是(shì)得(dé)注意自己的(de)一言一行，生怕给(gěi)游客留下不好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来五一小长假了，如何把这波流量变成(chéng)“留量”，是留给淄博(bó)的下一个命题。

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