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苏州市相城区邮编是多少一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价(jià)值上并(bìng)非成三倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大(dà)，味道有些油，必(bì)须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)多种维生素及(jí)矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时(shí)，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少(shǎo)量食用盐和适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可(kě)以直接把蛋液放(fàng)入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒(dào)在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄(báo)片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到(dào)香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软，然后把翻(fān)炒(chǎo)的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ)，加入(rù)适量的食(shí)盐调味(wèi)，然后就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃(chī)了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制(zhì)食(shí)用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用(yòng)盐。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑(sù)料包装，它应该直接(jiē)放在一个可(kě)以密封(fēng)的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有各种维生(shēng)素(sù)，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂，其中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有很好苏州市相城区邮编是多少作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补钙(gài)一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生(shēng)素(sù)含量也很丰(fēng)富，含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也(yě)有很好(hǎo)补益(yì)作用。