生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜(tián)菜为什么是咸(xián)的(de)等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或(huò)许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜社日节是什么节日 社日节是农历几月初几，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的(de)好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于(yú)这(zhè)样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证社日节是什么节日 社日节是农历几月初几(zhèng)叶片较大(dà)的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查(chá)叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一(yī)段时间(jiān)后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会变成青黄(huáng)色(sè)，所以(yǐ)在(zài)选购(gòu)生菜(cài)时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠(cu社日节是什么节日 社日节是农历几月初几ì)绿色的(de)生菜(cài)。

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