姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛-绿茶通用站群

姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷冻好？如(rú)果是宰杀干净的鲜(xiān)活(huó)鱼，且(qiě)短时间里将会食用(yòng)，则放入(rù)冷藏室；如果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里(lǐ)不会被食用，则放(fàng)入(rù)冷冻室；如果(guǒ)是(shì)烹饪完成(chéng)的熟鱼，则放入(rù)冷藏室，并(bìng)尽(jǐn)快食用的。关于鱼(yú)买回来放冷藏还是冷冻好(hǎo)以及鱼买回来(lái)放冷(lěng)藏还是冷冻好，鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻保存，鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷冻(dòng)呢，刚(gāng)买的(de)鱼放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)还是(shì)冷冻，买回来的(de)鱼是保鲜(xiān)还是冰冻里等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识：

鱼是胎(tāi)生(shēng)还是卵生

　　鱼是卵生的(de)。

　　鱼大部(bù)分是(shì)卵生的，但(dàn)也有少数是(shì)卵胎生和胎生的。通常(cháng)在鱼儿发育成(chéng)熟后，雌雄亲鱼会自行配对，然后由雌鱼产卵(luǎn)，

　　雄鱼受(shòu)精，从而产生(shēng)受精(jīng)卵(luǎn)。受精卵在水中孵化出小鱼。而卵胎生与(yǔ)之类(lèi)似，

　　但亲(qīn)鱼(yú)是体内受(shòu)精，鱼卵(luǎn)也在雌鱼肚子里孵化出来。胎生的鱼只(zhǐ)有真鲨科(kē)的鱼(yú)类，仔鱼(yú)在产出前会从(cóng)母体中(zhōng)获得养分。

鱼买回来放冷藏还是(shì)冷冻好

　　如果是宰杀干净的(de)鲜活鱼(yú)，且短时间里将会食用，则放入冷藏室；如果是宰(zǎi)杀干净的鲜活鱼，短时间里不会(huì)被食(shí)用(yòng)，则放入冷(lěng)冻室；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入冷藏室，并尽快食用。

　　冷藏室(shì)温(wēn)度高(gāo)于(yú)零度，不能(néng)长时间保鲜动物肉类，但短期(qī)里(lǐ)可以保证肉质(zhì)新鲜。

　　冷冻室温(wēn)度低至(zhì)-14度(dù)以下，可(kě)以(yǐ)长时(shí)间保证肉(ròu)质质量(liàng)，但同时(shí)会使鱼肉严重结冰，口(kǒu)味破坏。

　　秋冬季是体(tǐ)弱者(zhě)进补的(de)好时机，鱼则是进补(bǔ)的(de)好水产食品，不仅味道(dào)鲜美，而且(qiě)营(yíng)养(yǎng)价(jià)值极高。

　　其蛋白质含量为(wèi)猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高(gāo)。

　　鱼中富含丰富的硫胺(àn)素(sù)、核(hé)黄素、尼克酸(suān)、维生素D和一定量的(de)钙、磷、铁等矿物(wù)质(zhì)。

　　鱼肉中脂(zhī)肪含量虽低，但其中的脂肪(fáng)酸(suān)被证实有(yǒu)降糖、护心(xīn)和防癌(ái)的作用。

　　鱼肉(ròu)中的维(wéi)生(shēng)素D、钙、磷(lín)，能(néng)有效地预防骨质(zhì)疏松(sōng)症。

　　鱼(yú)含(hán)有丰富的(de)完(wán)全蛋白(bái)质(zhì)。

　　鱼肉含有大量的蛋白(bái)质，如(rú)黄(huáng)鱼(yú)含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含(hán)13%。

　　鱼(yú)脂肪含量(liàng)较低，且(qiě)多(duō)为(wèi)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)。

　　鱼肉的脂肪(fáng)含(hán)量(liàng)一般(bān)比较低，大多数只有(yǒu)1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含(hán)4%、鲢鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗(dòu)鱼只含(hán)0.7%。

鱼(yú)应该(gāi)放在(zài)姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛冷藏还(hái)是(shì)冷冻

　　鱼(yú)应该(gāi)放在冷冻(dòng)。

　　在冷冻状态(tài)下(xià)，酶的活性(xìng)和微生(shēng)物的(de)生长(zhǎng)都被(bèi)抑制，鱼(yú)的(de)保质时间也大大延(yán)长，通常可(kě)达数月。

　　冷冻之后的(de)鱼(yú)肉跟(gēn)活鱼相比发生的变化：

　　1、从口感(gǎn)上说，冷(lěng)冻鱼的肉质(zhì)的(de)确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为在冷冻过(gu姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛ò)程中，鱼内(nèi)的水分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质发(fā)生冷(lěng)冻变性和一系(xì)列理化性质的改变，包括(kuò)蛋白(bái)质空间结(jié)构和疏(shū)水性的变化，凝(níng)胶性(xìng)和保水性的降(jiàng)低，盐溶性(xìng)蛋(dàn)白含量降低，ATP酶活性减低等，从(cóng)而造成鱼肉(ròu)的(de)品质和口感下降。

　　2、从营养上看，同品种的鱼冷(lěng)冻(dòng)后确实(shí)会(huì)流失(shī)掉一部分(fēn)营(yíng)养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原(yuán)纤(xiān)维中的水分将(jiāng)结(jié)成冰(bīng)晶，但在解(jiě)冻的时(shí)候却没有办法再与蛋白质分子聚合，也(yě)就不能被(bèi)全部吸(xī)收回鱼肉(ròu)中。

　　这种汁液的流失(shī)就伴随着鱼肉中一小部分可溶性蛋白质、盐类、维生素(sù)等水溶(róng)性营养(yǎng)物质的流(liú)失。

　　但是，这点(diǎn)损失并不影(yǐng)响鱼(yú)类的核心(xīn)营养价值(zhí)。

　　因为这一点损失如果也要较真儿的(de)话,那就(jiù)不得不(bù)提醒你，其实活鱼在暂养过程中，受局部水(shuǐ)环境氧(yǎng)气(qì)、温度、pH值、排(pái)泄物(wù)积累(lèi)和捕(bǔ)捞造(zào)成的鱼体损(sǔn)伤等因(yīn)素影响，也会出现品质的下降，一(yī)样(yàng)有一(yī)定的营养损失。